domingo, 25 de enero de 2015

CAFE

TOLIMA, CAFÉ DE ALTA CALIDAD
Sin lugar a dudas, el café es el cultivo que mejor representa al Tolima en toda su dimensión geográfica y cultural, pues de manera simultánea el grano se produce en 38 municipios de los 47 que tiene el departamento.Principales:
Milton Fernando Reyes Giraldo (Actual presidente)
Primitivo Espitia Montero
Suplentes:
Damián Villalobos Pachón
Jaír Sánchez Prieto

Representante del Tolima al Comité Directivo y Nacional de la Federación de Cafeteros:
Luis Javier Trujillo Buitrago 
 CARLOS SÁNCHEZ, ACTUAL PRESIDENTE DEL COMITÉ DEPARTAMENTAL DE CAFETEROS: SENCILLEZ Y COMPROMISO SOCIAL
 Carlos Sánchez Serrano, en compañía de su hijo, Carlos Mateo.

TOLIMA, CAFÉ DE ALTA CALIDAD
Sin lugar a dudas, el café es el cultivo que mejor representa al Tolima en toda su dimensión geográfica y cultural, pues de manera simultánea el grano se produce en 38 municipios de los 47 que tiene el departamento.
De las 400.000 hectáreas que  tiene la zona cafetera, 116.229 están cultivadas en café, por 61.537 familias que se dedican con esmero a la producción del grano  en 71.478 fincas. 
El Tolima es el tercer productor de café del país, con una participación del 12 por ciento en la producción nacional, y se tiene la firme esperanza y convicción, de seguir creciendo en rendimiento y atributos, pues posee tierras con condiciones agroecológicas óptimas para que su café se destaque por su dulzura y suavidad, en el marco de una caficultura sostenible, rentable y amigable con el medio ambiente.
“En el Tolima, región por excelencia de gentes trabajadoras, tenemos que estar convencidos de que contamos con todas las condiciones para, no sólo mantener ese tercer lugar que ocupamos en producción en el país, sino para mejorarlo: hay tierras para incrementar nuestras áreas sembradas, caficultores comprometidos y recursos naturales para responder a las exigencias de cantidad y especialmente de calidad que hay en el mercado actualmente. No nos cansamos de escuchar a esos cafeteros de tradición, que incluso a pesar de haber incursionado en otros negocios, afirman, una y otra vez, que el café es la mejor apuesta que pueden hacer”, aseguró Gildardo Monroy Guerrero, director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros del Tolima.  
   

CARACTERIZACIÓN DE LA CAFICULTURA
TOLIMA (2013)
CONCEPTO
                   
Cafeteros
61.537
Fincas
71.478
Área fincas (has.)
397.132
Área en café (has.)
116.229
Área promedio finca (has.)
5,56
Área promedio café (has.)
1,63
Tipo de caficultura
Café tradicional (has.)
5.591
Café tecnificado joven (has.)
86.442
Café tecnificado envejecido (has.)
24.195
Total
116.229
Variedad
Variedad Típica (has.)
7.856
Variedad Caturra (has.)
45.714
Variedad Colombia, Castillo y Tabi (has.)
62.658
Total
116.229
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